Biscoito de Polvilho




Conheça quantas calorias possui o biscoito do polvilho e demais informações nutricionais que eles possuem.

Hoje voltando do trabalho, e me bateu aquela fome, afinal estava somente com o almoço, e resolvi passar no mercado para comprar algo para “petiscar” e passeando pelas gôndolas do mercado, acabei encontrando a seção de biscoitos, e observando atentamente as marcar dos biscoitos, acabei encontrando um que eu simplesmente adorava quando era criança, que fazia muito tempo que eu não comia, que é o famoso biscoito de polvinho amargo.

Não pensei duas vezes que comprei um pacote de 100 gramas, pacote este que eu simplesmente “devorei” em questão de minutos no caminho de casa.

E para quem ainda não conhece ou nunca comeu biscoito de polvilho, fica a minha dica, experimente que irão gostar.

E as pessoas que são “paranóicas” com a questão de calorias dos alimentos, segue a tabela nutricional do biscoito de polvilho que eu consumi.

Informações nutricionais(porção 40 gramas):

Quantidade por porção — %VD(*)
Valor Energético 143Kcal – 29%
Proteínas 0,53 g – 0,7%
Carboidratos 23g – 7,7 %
Lipídios Totais 5,3 g – 9,7%
Lipídios Saturados 2 g – 7,94 %
Fibra Alimentar 0,21 g – 0,9 %
Colesterol 8,1 mg – 3%
Sódio 315 mg – 13%
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8400 KJ.




-Publicado em 19 de setembro de 2008 Enviar para o Twitter agora!

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9 Comentarios para o post: Biscoito de Polvilho

  1. GOSTARIA DE SABER A RECEITA DO BISCOITO DE POLVILHO ESCALDADO ,POIS É O BISCOITO QUE MAIS ADORO.

  2. sandra cristina da cruz de souza olveira on outubro 10th, 2008
  3. Biscoito Escaldado

    Formulação:

    7 xícaras (chá) de polvilho doce
    2 ½ xícaras (chá) de óleo
    ½ xícara de água quente
    Ovos (± 8 unidades)
    ½ xícara de água para umedecer o polvilho
    1 colher (sopa) de sal
    Tecnologia de fabricação:

    Medir os ingredientes.
    Levar para aquecer o óleo e água separadamente.
    Umedecer o polvilho com meia xícara de água fria.
    Sovar o polvilho para desmanchar.
    Sapecar o polvilho com óleo quente e misturar bem.
    Acrescentar o sal e depois a água fervente, misturando bem.
    Deixar esfriar alguns minutos.
    Acrescentar os ovos até a massa chegar ao ponto de espremer.
    Untar os tabuleiros.
    Espremer os biscoitos no tabuleiro em forma de argolas, palitos ou bolinhas.
    Levar para assar em forno quente. Depois de crescerem, abaixar a temperatura do forno para secar bem.
    Deixar esfriar.
    Embalar.
    Rotular.

  4. Maria on dezembro 3rd, 2008
  5. NOSSA OBRIGADO POIS ESSA RECEITA É FANTÁSTICA , POIS FICOU UMA DELÍCIA POIS TODO MUNDO ADORO O MEU MARIDO QUE É MUITO FALADOR POIS ELE ADOROU.

  6. sandra cristina da cruz de souza olveira on dezembro 23rd, 2008
  7. Gostaria de saber a receita de biscoito de polvilho frito, desses que nao vai queijo, meu marido gosta muito e eu nao sei fazer.
    obrigado.
    bjos

  8. shirlene on fevereiro 5th, 2009
  9. Gostaria de sabe se biscoito e povilho doce engorda!
    E o biscoito que mais gosto.
    Por favor me mande uma receita boa e pratica !
    Não sou muito boa na cozinha.

    Desde ja muito obigodo!!!!!!!!!!!

  10. liliam batista on março 25th, 2009
  11. GOSTARIA DE SABER DE UMA RECEITA BASICA DE BISCOITO DE POLVILHO FRITO. DESDE JA MUITO OBRIGADO!!!! BJS

  12. Elaine Marques on abril 9th, 2009
  13. Gostaria de saber de uma receita de churros de polvilho frito. que por sinal é muito gostoso.

    Desde já agradeço!!! abç.

  14. Fátima on agosto 28th, 2009
  15. Por favor, gostaria de saber qual é a receita de Palito de queijo feito de polvilho aquele que é espremido na forma. Tem muitos anos que tento essa receita e não consigo.
    Obrigada, Sirlene

  16. Sirlene on fevereiro 24th, 2010
  17. GOSTARIA DE SABER A RECEITA DE GRANDE QUANTIA DO BISCOITO ESCALDADO PARA PRODUÇÃO DE FABRICA

  18. LUANA on abril 24th, 2012

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A última atualização deste artigo aconteceu em:
9 de novembro de 2012

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