Comida japonês sashimi e sushi como faz

Esses dias fui a um restaurante, ou melhor em uma churrascaria, e nela encontrei um buffet composto única e exclusivamente de comida japonesa, tais como sushi, sashimi e tantas outras comidas japonesas. Eu apesar de não ser muito fã de comida japonesa, esporadicamente eu costumo fazer alguns “petiscos”, como foi o desta ultima vez que eu fui até a churrascaria. E observando essas comidas tipicamente japonesas, fiquei pensando, do que é feito e qual seria a maneira mais fácil de fazer/preparar sashimi’s e sushi’s. E como sei que tem bastante pessoas descendentes de japoneses, que visitam diariamente o TudoLink, poderiam deixar algumas dicas de ...