Quem é acostumado a comer pratos sofisticados, caros e bem produzidos, não sabe o que está perdendo quando o assunto é o famoso virado, quem é do interior e que pega no pesado diariamente sabe do que eu estou falando, o popular e famoso “virado”, que nada mais é que a mistura de feijão e farinha de mandioca, ou então farinha de milho, apesar de ser uma comida pesada é uma delicia, ficando ainda mais deliciosa se tiver um alguns pedaços de baicon para acompanhar ou então um ovo frito. 
Estou falando hoje sobre virado aqui, pelo simples motivo: Tive a oportunidade de comer um virado sensacional em um restaurante mineiro, com direito a muito bacon, o que fez me lembrar do da minha infância que era comum ter virado com chá em dias de inverno…
E você amigo leitor tem algum prato ou comida que faz você lembrar com saudades do seu tempo de criança? Deixe seu comentário e participe! 
Virado de feijao e farinha e uma delicia!!!
aki eu nao consegui axar oq qria deveria ter m,ais informaçoes de o q pod ser produzido com a farinha de mandioca
na minha opinião vc deveria colocar algumas informações nutricionais em relação ao ´virado`;
como quais os nutrientes presentes no feijão e na farinha de mandioca…uma boa fonte desta iformação seria uma pessoa escecializada no assunto como uma nutricionista…