Quantos minutos para cozinhar um ovo?

Publicado 27 de junho de 2012


Parece ser um assunto sem muita noção, no entanto muitas pessoas tem dúvidas e não sabem quanto tempo devem deixar um ovo em água fervente para ficar no ponto!


Quem mora sozinho e longe da casa dos pais a muito tempo assim como eu, sabe inúmeras dicas de pratos rápidos e receitas.

Mas já quem nunca teve a oportunidade de morar sozinho, tem inúmeras dificuldades quando o assunto é cozinha e cozinhar, e um exemplo que posso citar é a questão de cozinhar um ovo, pois por incrível que pareça, tem muita gente que não sabe nem sequer cozinhar um ovo, e muito menos quanto minutos leva para cozinhar um ovo.

E para ajudar os “cozinheiros” de primeira viagem, resolvi escrever este post, para tirar algumas dúvida e claro, abrir espaço para quem tem dúvidas, dicas e sugestões para o assunto que é o famoso “ovo cozido”.

Pois bem, cozinhar ovos é algo muito simples e rápido, para cozinhar ovos você pode utilizar uma panela, chaleira ou caneca, o tamanho desses utensílio depende é claro da quantidades de ovos que você quer cozinhar.

Com o recipiente escolhido, coloque água até a sua metade da capacidade aproximadamente, pois caso encha água de mais, ao colocar os ovos para cozinhar, a água poderá transbordar para fora.

Pois bem, com o recipiente escolhido e com água dentro, agora basta adicionar o ovo ou os ovos que você quer cozinhar e levar ao fogo.

Agora a questão do tempo que leva para cozinhar os ovos, pois bem esse tempo pode variar de fogão para fogão, e caso você goste do seu ovo cozido mais “molinho”, você deve deixar menos tempo.

Eu por exemplo utilizo aproximadamente 10 minutos de cozimento após a água começar a ferver, e o ovo cozido fica no ponto.

Mas você só irá descobrir o tempo ideal em minutos para cozinhar ovos, fazendo testes e claro cozinhando ovos.

Bem, espero que essa dica simples e rápida de como cozinhar ovos, possa ser útil para você que nunca cozinhou um ovo.


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  1. tomas

    muito obg pela dica!! tentei colocar no microondas mas nao deu certo. melhor no fogao mesmo!! vlw mesmo!

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